Contrasenya

Los restaurantes secretos son aquellos que no se encuentran fácilmente y esconden algún secreto o sorpresa. Son espacios singulares. No se sabe la dirección previamente y funcionan sólo por reserva.

Cuina clandestina de proximitat

A La Contrasenya fem cuina de proximitat amb productes frescos del nostre hort.  Tenim una gran varietat d’hortalisses,  verdures i  plantas aromàtiques que transformem en plats saludables i estiuencs. Aquestes setmanes d’estiu el  menú degustació es composa de gots d’amanida … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

La Contrasenya: Cena clandestina en terraza

Terraza para dos El club gastronómico La Contrasenya ofrece con la llegada del buen tiempo cenas clandestinas para dos en su pequeña terraza.  Se trata de un espacio íntimo y singular.  Sin ruidos, ya  que es una especie de “ventana … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

La Contrasenya: Recepta de caponata siciliana

La caponata és un dels plats habituals en la cuina siciliana. Es tracta d’una mena de samfaina. O de pisto. O de ratatuille.  La singularitat de la caponata és que porta olives. I que l’albergínia és la seva ànima. Es … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

Cenas clandestinas en La Contrasenya

En la Contrasenya las cenas son clandestinas y de calidad. En este club gastronómico situado en un edificio industrial de Barcelona se combina el buen hacer gastronómico con un ambiente especial y diferente a lo habitual.  Para acceder hay que … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

Sopars clandestins de primavera

El clandestí La Contrasenya: Plats de primavera Amb l’arribada de la primavera, els plats del menu degustació de La Contrasenya van agafant gustos més referescants i menys hivernals. La Contrasenya és un restaurant amagat en un taller d’art.  És imprescindible … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

La Contrasenya: plats de tardor

  Arriben els moniatos,  les carbasses,  les magranes, els codonys…. Per això a La Contrasenya incorporarem diferents plats amb aquest ingredients de tardor. Mentrestant, aprofitant la temporada del raïm, també oferim raïm amb arengada fumada. La dolçor del moscatell contrasta … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

Cenas de verano en restaurante secreto

  El verano es tiempo de amigos y tiempo de cenas. En La Contrasenya puedes sorprender a tus amigos o a tu pareja con una cena secreta. Funcionamos desde hace más de cinco años como club gastronómico. Para acceder sólo … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

La Contrasenya: El sopar secret de Barcelona.

Temps de carxofes als fogons   Qui busqui secretisme i sopar en un ambient singular La Contrasenya li oferirà tot això i un  menú-degustació elaborat amb molta cura amb productes de temporada. La Contrasenya és un club gastronòmic ocult en … Continua llegint

Comenta l'article  1 comentari | Comparteix:

La Contrasenya: Salmón con alga crujiente

El secreto para presentar un buen plato de salmón marinado es la buena calidad del producto. En el club gastronómico La Contrasenya se ha convertido en un clásico de nuestro menú degustación y lo denominamos Casi Sashimi porque si fuera Sashimi sin … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix:

Como en casa: La Contrasenya

  Estar como en casa pero cenar distinto. Este es uno de los alicientes que ofrece La Contrasenya. Se trata de un club gastronómico situado en un taller de arte, en el ático de un edificio industrial del barrio barcelonés … Continua llegint

Comenta l'article  Envia un comentari | Comparteix: