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Cuina clandestina de proximitat
A La Contrasenya fem cuina de proximitat amb productes frescos del nostre hort. Tenim una gran varietat d’hortalisses, verdures i plantas aromàtiques que transformem en plats saludables i estiuencs. Aquestes setmanes d’estiu el menú degustació es composa de gots d’amanida … Continua llegint
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La Contrasenya: Cena clandestina en terraza
Terraza para dos El club gastronómico La Contrasenya ofrece con la llegada del buen tiempo cenas clandestinas para dos en su pequeña terraza. Se trata de un espacio íntimo y singular. Sin ruidos, ya que es una especie de “ventana … Continua llegint
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La Contrasenya: Recepta de caponata siciliana
La caponata és un dels plats habituals en la cuina siciliana. Es tracta d’una mena de samfaina. O de pisto. O de ratatuille. La singularitat de la caponata és que porta olives. I que l’albergínia és la seva ànima. Es … Continua llegint
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Cenas clandestinas en La Contrasenya
En la Contrasenya las cenas son clandestinas y de calidad. En este club gastronómico situado en un edificio industrial de Barcelona se combina el buen hacer gastronómico con un ambiente especial y diferente a lo habitual. Para acceder hay que … Continua llegint
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Sopars clandestins de primavera
El clandestí La Contrasenya: Plats de primavera Amb l’arribada de la primavera, els plats del menu degustació de La Contrasenya van agafant gustos més referescants i menys hivernals. La Contrasenya és un restaurant amagat en un taller d’art. És imprescindible … Continua llegint
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Cenas de verano en restaurante secreto
El verano es tiempo de amigos y tiempo de cenas. En La Contrasenya puedes sorprender a tus amigos o a tu pareja con una cena secreta. Funcionamos desde hace más de cinco años como club gastronómico. Para acceder sólo … Continua llegint
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La Contrasenya: El sopar secret de Barcelona.
Temps de carxofes als fogons Qui busqui secretisme i sopar en un ambient singular La Contrasenya li oferirà tot això i un menú-degustació elaborat amb molta cura amb productes de temporada. La Contrasenya és un club gastronòmic ocult en … Continua llegint
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La Contrasenya: Salmón con alga crujiente
El secreto para presentar un buen plato de salmón marinado es la buena calidad del producto. En el club gastronómico La Contrasenya se ha convertido en un clásico de nuestro menú degustación y lo denominamos Casi Sashimi porque si fuera Sashimi sin … Continua llegint
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Como en casa: La Contrasenya
Estar como en casa pero cenar distinto. Este es uno de los alicientes que ofrece La Contrasenya. Se trata de un club gastronómico situado en un taller de arte, en el ático de un edificio industrial del barrio barcelonés … Continua llegint
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Comida de estrella en clubs secretos
En Barcelona existen varios clubs gastronómicos en los que se puede degustar platos de gran calidad culinaria, que en algunos casos nada tienen que envidiar a restaurantes con estrella. Acostumbran a encontrarse en espacios escondidos, ya sea en casas particulares en trastiendas … Continua llegint
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